Spanisches Knuspergebäck Original
- Knusprig und leicht süß: mit Anis gewürzt
- Nach Originalrezept in Handarbeit zubereitet
- Spanischer Gebäckklassiker: Tortas von Inés Rosales
Allgemeine Informationen
Rosales. Tortas von Weltruf
Ganz Spanien kennt heute die Tortas von Rosales, denn ihr Wohlgeschmack hat sie berühmt gemacht. Als Gründerin Ines Rosales vor mehr als 100 Jahren mit dem Backen begann, waren sie noch eine lokale Spezialität der Region um Sevilla. Ihre Basis sind stets Weizenmehl, Zucker und Olivenöl, je nach Variante kommen süße oder herzhafte Zutaten dazu. Ausgebacken sind die Tortas mit einem Durchmesser von etwa zwölf Zentimetern knusprig, leicht mürb und dabei ganz locker. Bis heute werden sie nach dem Originalrezept von Ines Rosales in Handarbeit zubereitet und einzeln in Papier eingeschlagen, damit sie länger frisch bleiben. Zum Verzehr werden die Tortas in grobe Stücke gebrochen, bevor sie auf den Tisch kommen.
Zutaten und Hinweise:
Verkehrsbezeichnung:
Süßgebäck mit Olivenöl und Anis
Zutaten:
Weizenmehl, natives Olivenöl extra (24%), Zucker, Anis (0,9%), Sesam, Hefe, Meersalz, natürliches Anisextrakt.
Hinweis Allergene:
Kann Spuren von Mandeln enthalten.
Lager- und Zubereitungshinweise:
Kühl und trocken lagern. Vor Licht und Wärme schützen.
Ursprung / Herkunft:
Spanien
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Ines Rosales S.A.U.
Calle de la Mujer Trabajadora 5
41830 Sevilla
Spanien
Nährwertkennzeichnung
| Nährwertangaben je | 100 g |
| Energie | 2166 kJ / 518 kcal |
| Fett | 26 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,1 g |
| Kohlenhydrate | 62,6 g |
| davon Zucker | 14,5 g |
| Ballaststoffe | 3,4 g |
| Eiweiß | 6,7 g |
| Salz | 0,3 g |
Produktinformation
Artikelnummer 24191
- Knusprig und leicht süß: mit Anis gewürzt
- Nach Originalrezept in Handarbeit zubereitet
- Spanischer Gebäckklassiker: Tortas von Inés Rosales
120-g-Packung mit 4 Stück
Sie haben eine Frage zu diesem Produkt? Gerne können Sie die Frage hier stellen. Es öffnet sich Ihr E-Mail-Programm.
Customer Service
Ob Beratung, Ersatzteile oder Sonderwünsche - all Ihre Fragen und Anliegen behandelt unser Customer Service persönlich und fundiert.
Sie erreichen uns von Montag bis Freitag unter der Nummer 02309 939050 oder jederzeit unter info@manufactum.de
Warengutscheine
Einer für alle(s): Mit unseren Warengutscheinen verschenken Sie die volle Auswahl des Manufactum Sortiments. Wählen Sie den Warengutschein mit Karte oder den PDF-Warengutschein zum sofortigen Einsatz. Jeweils verschiedene Motive verfügbar.
Gutscheine kaufen
