Nudelwalze für Lasagne Edelstahl

Selbst gemachte Nudeln machen glücklicher! Wie praktisch, dass wir Ihnen ein Zubehörteil für die Ankarsrum-Küchenmaschine aus unserem Sortiment anbieten können, welches das Ausrollen von Nudelteigbahnen – italienisch „sfoglie“ – für Sie übernimmt. In dem Edelstahlgehäuse arbeiten Knetwalzen aus Aluminium, die Sie in unterschiedlichen Stärken einstellen können. So gelangen Sie Schritt für Schritt zu Teigbahnen von etwa zwei bis drei Millimeter Dicke, die als Grundlage für vielerlei variantenreiche Pastagerichte dienen. Denn daraus können Sie nicht nur Lasagne zubereiten, sondern ebenso gut Cannelloni, Ravioli, Agnolotti, Mezzelune, Cappelletti … Auch ungefüllte Pastasorten wie Penne, Garganelli, Farfalle, Strichetti oder Fettuccine lassen sich so zu Hause zaubern.