Ankarsrum Kitchen

Nudelwalze für Fettuccine Edelstahl

Ankarsrum Kitchen
Nudelwalze für Fettuccine Edelstahl
  • Wie in Italien: Bandnudeln ganz einfach selber machen
  • Langlebiges Zubehör: Aluminiumwalze im Edelstahlgehäuse
  • Für die Ankarsrum-Küchenmaschine aus unserem Sortiment
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Allgemeine Informationen

Genuss am laufenden Band

„Fettuccia“ ist Italienisch und meint so viel wie „kleines Band“. Eiernudel-Bänder – in der Mehrzahl Fettuccine – sind ein Klassiker der Pastaküche. In den Abruzzen, woher diese Nudelform stammt, werden sie traditionell zu einer Sauce aus in Olivenöl gebräunten Zwiebeln, Pancetta, fein gehackten grünen Kräutern und Pecorino gereicht. Die köstlichen, etwa 6 mm breiten Bandnudeln selbst herzustellen gelingt mühelos mit dieser Nudelwalze im Edelstahlgehäuse, die wir als Zubehör zur Ankarsrum-Küchenmaschine aus unserem Sortiment anbieten. Mit dem akkuraten Schneiden der Nudelbänder übernimmt sie den Hauptteil der Arbeit. Bleibt lediglich noch zu überlegen, welche Sauce Sie zu Ihren hausgemachten Bandnudeln servieren möchten.

Produktinformation

Artikelnummer 211986

  • Wie in Italien: Bandnudeln ganz einfach selber machen
  • Langlebiges Zubehör: Aluminiumwalze im Edelstahlgehäuse
  • Für die Ankarsrum-Küchenmaschine aus unserem Sortiment

Zwei in eins: erst Teigbahnen ausrollen, dann Bandnudeln schneiden. Die Knetwalze ist in Stärken von 4,8 mm bis 0,6 mm einstellbar, die Fettuccine werden 6 mm breit. Gehäuse Edelstahl, Walze Aluminium (Breite 145 mm). Gesamt Länge 21,5, Breite 7 cm, Höhe 5 cm. Gewicht 1 kg.

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