Elephant Orange Cocoa Gin

Der Elephant Orange Cocoa Gin ist eine Idee, die an einem heißen Sommertag entstand. Nicht zu schwer und zitrisch-frisch sollte er sein, was unmittelbar Eingang in die Rezeptur fand. Seine Basis ist der Elephant London Dry Gin, dessen geschmacklicher Schwerpunkt auf Wacholder, frischem Apfel und afrikanischem Buchu liegt. Diese harmonische Grundnote wird von den „sommerlichen“ Zutaten – sonnengereifte spanische Orangen und samtig-schokoladige geröstete Kakaobohnen – bestens ergänzt. Im Ergebnis präsentiert sich der Orange Cocoa Gin fruchtig, frisch und sommerlich, fast schon frühlingshaft.

Der Elephant Gin geht auf die Begeisterung seiner Gründer für den afrikanischen Kontinent zurück, den sie auf vielzähligen Reisen erkundet haben. Kein Wunder also, dass von den 14 handverlesenen Botanicals, die den Geschmack des Elephant Gins prägen, einige aus Afrika stammen: Baobab, Buchu, Afrikanischer Wermut, Löwenschwanz und Teufelskralle. Abgerundet werden die Aromen von spanischen Orangenschalen, die eine süß-aromatische Note geben, Äpfeln aus Norddeutschland, Schlehen und Holunderblüten, die für frische und leicht herbe Aromen sorgen, und weiteren würzenden Beigaben. Destilliert wird der Elephant Gin in Mecklenburg-Vorpommern: langsam und schonend, auf traditionelle Weise in einer Kupferbrennblase, reines Quellwasser rundet ihn ab.
Die Faszination für Afrika schlägt sich jedoch nicht nur in der Rezeptur nieder. Vielmehr möchte Elephant Gin dem Kontinent auch etwas zurückgeben. Deshalb gehen 15% des Gewinns an die Elephant Gin Foundation, die sich für den Schutz der Wildtiere Afrikas einsetzt, insbesondere für den Schutz der Elefanten und die Erhaltung ihrer Lebensräume. Passend dazu ist auf jedem der handbeschrifteten Etiketten nicht nur die jeweilige Flaschennummer angegeben, sondern stets auch der Name eines Elefanten aus den Schutzprojekten.

Verkehrsbezeichnung:

Orangen-Kakao-Gin

Ursprung / Herkunft:

Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Elephant Gin GmbH
Rosenstr. 3
19243 Wittenburg
Deutschland