Cuvée Rouge „Feuer & Flamme“

Im Holzfass reift die Cuvée Rouge zu einer samtigen Komposition aus Merlot, Spätburgunder, St. Laurent und Dornfelder heran. Mit ihrem Geschmack nach Schokolade, Waldbeeren und Minze bietet sie im Zusammenspiel mit den gut eingebundenen Tanninen ein unkompliziertes und dennoch außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Tiefrot und vollmundig ist der Wein ein idealer Begleiter zu Pizza, Pasta und Barbecue – oder man genießt ihn einfach nur so, zu einem guten Film oder Buch.

„Mein Herz schlägt für den Wein.“ Das sagt Anette Closheim, Winzerin aus Langenlonsheim im Anbaugebiet Nahe. Im rund 150 Jahre alten Weingut ihrer Familie erzeugt sie puristische Weine aus hochreifen Trauben, die Gaumen und Auge zugleich begeistern. Es sind authentische Weine voller Vielfalt, Ausdruck und geschmacklicher Tiefe, wozu neben den Rebsorten und der Winzerin auch die große Vielfalt unterschiedlicher Böden an der Nahe beiträgt. Zudem bewahren milde Tage und frische Nächte die Fruchtaromen der Beeren sehr gut, man spricht hier von „Cool Climate“. Neben Weißweinen baut Anette Closheim auch kernige Nahe-Trauben im Holzfass zu langlebigen Rotweinen aus – womit sie bezeugt: „Die Nahe kann auch rot!“

Gleich ob Wein oder Schaumwein: Das Angebot ist auf den ersten Blick fast unüberschaubar groß. Zudem gibt es zahllose Punktsysteme und ähnliches, die das Ganze auch nicht viel übersichtlicher machen. Deshalb haben wir eine Auswahl getroffen. Mit ihr bieten wir Ihnen eine Basis an Weinen und Schaumweinen an, die unkompliziert und dennoch keine austauschbaren Mainstreamprodukte sind.

Es sind (Schaum-)Weine mit individuellem Charakter, die eine Geschichte erzählen, die gern aus ökologischem Weinbau stammen können, aber nicht müssen. Und es sind Weine, die Genussmomente für jede Gelegenheit bieten: für Alltag und Festtag, für den Sologenuss und als Speisenbegleiter, Weine mit Lagerpotenzial und solche für den unmittelbaren Genuss. Was sie alle eint: Es sind handwerklich hergestellte Produkte, reduziert auf das Wesentliche, bei denen Regionalität und Herkunft geschmacklich erlebbar sind und die Freude am Genuss im Vordergrund steht.

Verkehrsbezeichnung:

Qualtitätswein, trocken

Zutaten:

Trauben, Saccharose, Stabilisatoren: Metaweinsäure, Konservierungsstoff: Sulfite

Ursprung / Herkunft:

Deutschland/Nahe

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Anette Closheim Wein & Sekt
Naheweinstr. 97
55450 Langenlonsheim
Deutschland