Chardonnay Spätlese weiß
- Hellgelb mit goldenem Schimmer: trocken ausgebaut
- In der Nase: komplexe Aromen von Pfirsich, Quitte und Banane
- Am Gaumen: vielschichtig ausgewogen mit spannendem Süß-Säure-Spiel
Allgemeine Informationen
Vielschichtiger Chardonnay. Aus Rheinhessen
Wie viele andere alte Rebsorten hat auch der Chardonnay seinen Ursprung in Vorderasien. Mit der Ausbreitung der Weinkultur kam die Sorte nach Frankreich und fand insbesondere im Burgund eine neue Heimat. Dort kümmerten sich die Klöster um die Ausbreitung und Pflege der Sorte. In Deutschland erfolgte die Zulassung 1991. Die meisten Chardonnay-Weine werden trocken ausgebaut, so wie auch diese Spätlese vom Klosterweingut Jakobsberg im Anbaugebiet Rheinhessen. Helles Gelb mit goldenem Schimmer sticht im Glas hervor; in der Nase zeigt sich ein interessantes Aromenspiel von Pfirsich und Quitte, begleitet von einem Hauch Banane. Geschmacklich ist er ausgewogen und bietet ein spannendes Süße-Säure-Spiel; der Wein ist komplex, vielschichtig und lang im Nachhall, ein guter Begleiter zu Geflügel und Fisch.
Zutaten und Hinweise:
Verkehrsbezeichnung:
Deutscher Prädikatswein
Hinweis Allergene:
Enthält Sulfite.
Ursprung / Herkunft:
Deutschland
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Klosterweingut Jakobsberg
Am Zollstock 8
55437 Ockenheim
Deutschland
Hinweis:
Wir liefern stets den aktuell erhältlichen Jahrgang des Weinguts. Der Alkoholgehalt kann deshalb leicht von der Angabe im Produkttext abweichen.
Nährwertkennzeichnung
| Nährwertangaben je | 100 ml |
| Energie | 322 kJ / 77 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Enthält geringfügige Mengen von | Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz |
Produktinformation
Artikelnummer 15517
- Hellgelb mit goldenem Schimmer: trocken ausgebaut
- In der Nase: komplexe Aromen von Pfirsich, Quitte und Banane
- Am Gaumen: vielschichtig ausgewogen mit spannendem Süß-Säure-Spiel
Trocken. Beste Trinktemperatur 10–12 °C. Alkoholgehalt 13,5 Vol.-%. 0,75-l-Flasche
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