Unsere Filialen

Brot & Butter Hannover

Anschrift

Georgstraße 34
30159 Hannover

Öffnungszeiten

Montag bis Samstag:
10–19 Uhr

In zentraler Lage am Rand der Fußgängerzone sind Manufactum Brot & Butter sowie die Manufactum Frischetheke ansässig – unmittelbar am Manufactum Warenhaus. In der Manufactum Frischetheke finden Sie ein ausgewähltes Angebot an Molkereiprodukten, Käse, Wurst und Schinken. Die gläserne Backstube mit Steinofen liefert täglich frische Brote, Brötchen und Handgebäck.
Auf der Speisekarte von Manufactum Brot & Butter stehen Brotzeiten, Stullen, Salate, Quiche, Kaffeespezialitäten und vieles mehr – vieles davon können Sie auch für den Verzehr zu Hause erwerben. Sommers lädt zudem eine schöne Außenterrasse zum Verweilen vor oder nach dem Einkauf ein.

Catering mit Biss. Genuss garantiert

  • Anlässe, einen ordentlichen Happen gegen knurrende Mägen zu bestellen, gibt es genug. Unser Brot & Butter Catering-Service bietet dafür belegte Stullen, Brotzeitplatten, herzhafte und süße Kleinigkeiten an. Alles Gebackene kommt aus unseren eigenen Backstuben vor Ort. Käse und Wurst sowie die Zutaten der Aufstriche stammen aus der Manufactum Frischetheke. Alle Produkte erfüllen unsere Ansprüche an nachhaltige Herstellung und tierwohlgerechte Nutztierhaltung. Und nicht zuletzt sind die Verpackungen biologisch abbaubar.

Gute Köch*innen kennen ihre Zutaten

  • Wir kochen mit den Produkten von Manufactum. Aus gutem Grund, denn dann wissen wir genau, womit wir es zu tun haben. Schließlich kennen wir die Produkte und ihre Hersteller*innen oft schon viele Jahre lang. Sie haben zugleich den Vorteil, dass Sie vor Ort genießen können, was Sie auch im Manufactum Warenhaus kaufen können. Außerdem ist unser Angebot saisonal geprägt – und manche der kalten und warmen Gerichte haben einen regionalen Einschlag. Auf unserer Speisekarte finden Sie belegte und geröstete Stullen, Quiche, Salate und San-Marzano-Tomatensuppe.

    Weitere Themen

    Im Jahr 2018 hat das neue Manufactum Warenhaus auf der Georgstraße erstmals seine Türen geöffnet. Vom Opernplatz aus gesehen können Sie das Gebäude mit der markanten abgerundeten Glasfassade an der Ecke Ständehausstraße kaum verfehlen. Auf geräumigen drei Etagen findet unser Warenangebot dort seinen Platz: allesamt Produkte, die den Alltag schöner machen, sei es aus den Sortimenten Bekleidung, Möbel und Heimtextilien, Küche und Garten, Körperpflege, Büro oder Mechanik und Uhren.

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