Unsere Filialen
Brot & Butter Düsseldorf
Anschrift
Steinstraße 4
40212 Düsseldorf
Kontakt
Telefon: 0211 87552960
E-Mail: duesseldorf@brot-und-butter.de
Öffnungszeiten
Montag bis Samstag:
10–19 Uhr
Manufactum Brot & Butter und die Manufactum Frischetheke finden Sie gleich neben dem Manufactum Warenhaus, wenige Meter neben der Königsallee.
In der Frischetheke finden Sie Molkereiprodukte, Käse, Würste und Schinken aus traditioneller Herstellung. In der gläsernen Backstube können Sie echtes Backhandwerk erleben. Was dort aus dem Steinofen kommt, schmeckt nicht nur ofenfrisch, sondern auch noch nach Tagen.
Bei Brot & Butter können Sie bei einem guten Kaffee, Tee oder Kaltgetränk täglich frisch zubereitete Speisen genießen – von der Stulle über Quiche bis hin zu Kuchen. Warme und kalte Mittagsgerichte stehen ebenfalls auf der Karte. Und im Sommer lädt eine gemütlich Außenterrasse zum Verweilen ein.
Catering mit Biss. Genuss garantiert
Anlässe, einen ordentlichen Happen gegen knurrende Mägen zu bestellen, gibt es genug. Unser Brot & Butter Catering-Service bietet dafür belegte Stullen, Brotzeitplatten, herzhafte und süße Kleinigkeiten an. Alles Gebackene kommt aus unseren eigenen Backstuben vor Ort. Käse und Wurst sowie die Zutaten der Aufstriche stammen aus der Manufactum Frischetheke. Alle Produkte erfüllen unsere Ansprüche an nachhaltige Herstellung und tierwohlgerechte Nutztierhaltung. Und nicht zuletzt sind die Verpackungen biologisch abbaubar.
Gute Köch*innen kennen ihre Zutaten
Wir kochen mit den Produkten von Manufactum. Aus gutem Grund, denn dann wissen wir genau, womit wir es zu tun haben. Schließlich kennen wir die Produkte und ihre Hersteller*innen oft schon viele Jahre lang. Sie haben zugleich den Vorteil, dass Sie vor Ort genießen können, was Sie auch im Manufactum Warenhaus kaufen können. Außerdem ist unser Angebot saisonal geprägt – und manche der kalten und warmen Gerichte haben einen regionalen Einschlag. Auf unserer Speisekarte finden Sie belegte und geröstete Stullen, Quiche, Salate und San-Marzano-Tomatensuppe.
Weitere Themen
In der Steinstraße – zwischen Königsallee und Berliner Allee – ist Manufactum seit Ende 2003 in der lichtdurchfluteten früheren Schalterhalle des ehemaligen Bankhauses Merck, Finck & Co mit einem Warenhaus vertreten. Das Gebäude wurde in den 1930er Jahren errichtet, im Rahmen einer Fassadensanierung haben wir 2009 auch in unseren Verkaufsräumen einige Umbauarbeiten vorgenommen. Hier bieten wir Ihnen seither fast unser gesamtes Warensortiment an.
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