Blaufränkisch rot

Blaufränkisch wird als eine der besten Sorten Österreichs angesehen. Er bringt in unserem Nachbarland für gewöhnlich ungleich intensivere, langlebigere Weine hervor als hierzulande, wo die Rebsorte unter dem Synonym Lemberger oder Limberger bekannt ist. Von tiefem Rubingranat in der Farbe, sehr dicht am Gaumen, in der Nase würzig-erdig. Die fruchtige Sortencharakteristik wird von feurigen Aromen flankiert. Diese passen bestens zu kräftigen roten Fleischgerichten oder auch gereiftem Hartkäse.

Ein Geheimtipp ist der Klosterkeller der Barmherzigen Brüder zu Eisenstadt. Er liegt im Burgenland, im Weinbaugebiet „Neusiedlersee-Hügelland“. Über 200 Jahre hatte das Weingut bereits ein Schattendasein als Anhängsel des ordenseigenen Krankenhauses gespielt, ehe man sich mutig entschloss, mit einem gründlichen Umbau und Neupflanzungen dem Weingut jene Bedeutung zukommen zu lassen, die es von seiner Tradition her und durch seine günstige klimatisch-geologische Lage eigentlich haben sollte. Für die hohe Qualität steht der bekannte Weinbauingenieur Rudolf Krizan ein.

Verkehrsbezeichnung:

Blaufränkisch rot

Hinweis Allergene:

Enthält Sulfite.

Ursprung / Herkunft:

Österreich

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Klosterkeller der Barmherzigen Brüder
Esterhazystraße 26
7000 Eisenstadt
Österreich

Wir liefern stets den aktuell erhältlichen Jahrgang des Weinguts. Der Alkoholgehalt kann deshalb leicht von der Angabe im Produkttext abweichen.